GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定 國家標準   現行

標準簡介

本標準規定了酸堿滴定法和pH電位法測定食品中總酸的分析步驟。 本標準適用于果蔬制品、飲料、乳制品、飲料酒、蜂產品、淀粉制品、谷物制品和調味品等食品中總酸的測定。本標準的酸堿滴定法不適用于有顏色或渾濁不透明的試液。
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基礎信息

標準號
GB/T 12456-2008
發布日期
2008-06-25
實施日期
2009-01-01
制修訂
（僅供參考）
代替標準
無

 
中國標準分類號
X04
國際標準分類號
67.050（僅供參考）
技術歸口
（僅供參考）
批準發布部門
國家技術監督局中華人民共和國衛生部（僅供參考）
行業分類
（僅供參考）
標準類別
非強制

備案信息

備案號：（僅供參考）

備案公告： （僅供參考）

標準狀態

發布于 2008-06-25實施于 2009-01-01廢止

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